2018年10月23日
シェフ、調理師専門学校、ホテルの方々にステラの酵素玄米と発酵エキスをご試食頂きました。
全日本司厨士協会静岡県本部西部支部の懇親会に参加させて頂きました。
早々たるシェフの方々、調理師専門学校、ホテルの責任者の方々にステラの酵素玄米と発酵エキスをご試食頂きました。
有名なシェフにかかれば、お料理が美味しいのは当たり前ですが、私は健康を指導している立場から、食べて健康になる食を提案してご説明しました。
皆さん興味をもって下さり、どこで買えるのか、どうして作るのかなどご質問も頂きました。
エキスを作った後もドレッシングやデザートにと材料は色々使う事ができるので、食べて健康になる食がみなさんに広がっていったら嬉しいですね。
ダンディなシェフと一緒に 田村シェフ、中道シェフ、お世話になりありがとうございました。
ゆうき君、恰好良かった(#^.^#)
薬膳の世界で有名な岡部シェフの食事会に勉強に行きたいと思っていたのですが、予定が合わないと思っていたら、何とお会いできました!
林シェフ、きりりとお仕事されていました(#^.^#)
お声をかけて頂いた 田村泰宏シェフ、お手伝い頂いた遠山祐基君ありがとうございました。
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Posted by 吉田由紀子 at 23:53│Comments(0)
│健康
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