浜松のファスティング ダイエットサロン　プレミアファスティングサロンステラ

  

娘のような若い奥様たちが参加してくれて、テンションが上がりました。


これから家族の健康を支えて行く奥様達に、発酵食品の素晴らしさを伝えたい

発酵調味料は、お料理に魔法をかけます。

簡単にできて、味が決まるのです。




毎日使うと、家族みんなが免疫アップ！

腸内環境も整います。

切り干し大根の煮物も、今まで食べた中で、最高に美味しいと言って頂き、私も嬉しくなりました。

流石お若い、驚くほど沢山召し上がって下さいました。

ぽん酢や麹調味料、お味噌や柚子胡椒など、やってみると家庭で作れるものがいっぱいあります。


是非色々取り入れて、家族をまるっとHappyに、笑顔にして下さいね！


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　基本から丁寧に教えるので、安心。
　自分も健康に美しくなり、家族や大切の人の健康も守れる。

　詳しくはこちら
　https://www.hakkou.life/  

リアンディで毎月第一土曜日に開催されているHakkou教室ステラの発酵料理レッスン。

11月は柿で発酵ドリンクを作ります。

11月4日(土) 13時〜14時半

若干名受付可能

腸内環境改善♡

美肌や免疫力アップも♡

お申し込みはリアンデイまたはステラまで。  

金沢まで美味しいお魚を食べに行って来ました。

メインはミシュラン一つ星のきく家さん。



美味しいだけではなく、コスパが最高です。

お任せコース
刺身　5種類
いか
カジキトロ
甘鯛
クエ
いくら
鰤すなずり
さごし
縞鯵
梅貝
甘海老昆布締め
蟹
マグロ漬け
トロ
穴子
白身
鰻
トロ鉄火







たこは隠し包丁で食べやすく、柑橘と塩で爽やかに頂けて、見た目も素敵。

鯵は初めてフィンガーライムで食べましたが、ライムのプチプチの食感と爽やかさが鯵の脂をより美味しく感じさせてくれました。

イカも鮮やかな飾り包丁で食べやすく。

カジキは初めて生で食べました。甘鯛もクエも生で食べてこんなに美味しいのに感服。

鰤はすぐに生臭くなりますが、金沢で新鮮な鰤を食べると別物でした。

普段は苦手な梅貝も、生で食べると美味しく頂けました。

鰻のお寿司も海苔で巻くと、脂っぽくなくて、お腹が膨れていても入ってしまう。

普段こんなに沢山のお寿司は入らないけど、シャリも小ぶりでネタとのバランスも良く、8名のお客さん皆さんが完食されていました。

車で4時間半もかかりましたが、また直ぐに行きたくなるお店です。

大将はお若いし、感じが良くて、最高の金沢の夜でした。

なかなか予約が取れないので、3ヶ月前にお電話する事をお勧めします。  

出汁の香りは幸せの香り

心が温かくなります。

でも毎回お鍋で出汁を取るのって、面倒で続かない。

そこで入れるだけ、簡単水出し出汁。

材料
⚫︎1リットルの水
⚫︎鰹節　20g
⚫︎昆布　10cm角

鰹節と切り目を入れた昆布を出汁パックにいれて、お水にポン！


一晩置くといい出汁が出ます。

我が家のお水は抽出しやすいので、特に美味しい。

加熱しないで時間をかけて抽出するので、上品な雑味のない出汁が取れます。

いつでも冷蔵庫に入っているので、自分のためのお昼ご飯も簡単にお味噌汁が作れます。


あ〜幸せな香り

ミネラル発酵アカデミーでは、発酵について学べます。  

大場　章矢　様　　29才 男性
ファスティング期間　　　５日

当サロンを知ったきっかけはなんですか?

インスタグラム


何が決め手になって、当サロンを選ばれましたか?

浜松で一番信頼できる先生かなとSNSを通じて感じたこと


ファスティングしようと思ったきっかけは何ですか?

デトックス　食事の質、知識を向上していくためのきっかけになると思い、ファスティングしたいと思った。


ファスティングに対して何か不安な点はありましたか?

仕事をしながらでも取り組めるか、少し不安があった。


実際にファスティングされて、その不安な点はどうでしたか?

全く、問題無かった。


ファスティングをされていかがでしたか?

100点。　マイナスな事がなかったし、さらに食への興味が湧いた。


精神的、肉体的にどのような変化がありましたか？

体重の減少。味覚の変化。


ファスティングをして得られたものは何ですか?

基礎的なファスティング方法の習得と、今後も食事と健康という部分を追求していきたいという意欲。


ファスティングを他の人に勧めるとしたら、どのようなメッセージを送りますか?

ファスティング（空腹）を楽しめる人なら、100％やった方が良いです！




浜松でも予約の取れないパーソナルジムPlus ace studioのオーナー大場さんがファスティングを体験して下さいました。

ただダイエットをする、体を鍛えるのではなく、なりたい体になる。不調を感じている方は改善する事ができる個性派のスタジオです。

体の専門家にステラを選んで頂き、とても嬉しかったし、私の知識をいっぱいお伝えして、アドバイスさせて頂きました。

さすが、勉強熱心で好奇心旺盛。

お若いながら、予約が取れない人気のスタジオを経営されているのが納得でした。

どこまでも貪欲にオンリーワンを目指そうとする姿勢に私も刺激を受けました。

マンツーマンで24時間サポートでしたので、毎日頻繁にやり取りさせて頂き、回復食の事も細かくアドバイスいたしました。

なぜ、これをしてはダメなのか？

その理由は？

と流石に理論的なアプローチ。

発酵食や発酵エキスにもとても興味を持って頂いたので、これから益々スタジオが進化する予感がします。

大場さんのインスタアカウントを是非除いてみてください。

体にどれだけ詳しいかがよくわかります。

大場さん、ステラを選んでくださって、ありがとうございました！  

ゴルフ好きなお友達が全て手配してくれたタイでのゴルフ。

豪華なタクシーで送り迎え付き、プレーヤー１人にキャディさん１人が付くので、お姫様ゴルフでした。

ホテルからゴルフ場への送迎のタクシー。とっても豪華。




◆チーチャン　ゴルフリゾート

まだ新しい、豪華なゴルフ場。

門からエントランスまでも高級感が漂い、建物も綺麗。




仏陀に見守られながらプレーできます。



ここのグリーンはとても難しかった！！

ラウンド終了後のランチ




◆サイアムカントリー　プランテーションコース

ここも超格式のあるゴルフ場

ロッカーからシャワールームも高級感がすごかった♡





ここもグリーンが難しくて、バンカーも多く上級者向けかも。

もぐら叩きかと思うほどの沢山のバンカー。



ブッシュ？にボールがつかまったら大変





◆スワンゴルフ

ここは平坦で南国情緒あふれるゴルフ場

ホームコースのグランディと似てました



キャディさんが一番愛想が良く、楽しかったです。

ずっと日傘をさしてくれました



スワンのキャディさん、楽しくて最高でした！




タイでのゴルフは初めてだったので、お友達が一流コースばかり予約してくれたようです。

雨季でしたが、一度も雨に降られず、快適なゴルフを楽しめました。

いかにも南国



今年の日本の夏を経験していると、タイの方がまだ過ごしやすいかもと思ってしまいました。

また、乾季に行ってみたいです。