2022年06月29日
◆◆7月のセミナーのお知らせ
★発酵エキス教室
【赤い宝石ブラックベリー】
7月2日(土)10:00~12:00 残席1
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/63222251380005
【花粉症対策スギ、ヒノキ、薬草杜仲】
7月17日(日)午前 午後 2部制
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/22530222208560
【ブルーベリー】
7月24日(日)午前 午後 2部制
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/60252228430052
★ミネラル発酵アカデミー 資格講座
【Basic】
◆会場 Hakkou教室ステラ
・7月23日(土)
・8月28日(日)
・9月18日(日)
◆オンライン
・7月7日(木)
・8月3日(水)
・9月7日(水)
https://www.hakkou.life/
★LIFE Waveパッチセミナー
評判のパッチの説明&質問会。体験できますよ~。
7月3日(日)
・16時~18時
・19時~21時
REandy(リアンディ)にて
浜松市西区雄踏町山崎6265-1
https://www.reandy.jp/
♡インスタ映えスポットNO.1 リアンディ
通常16時終了なので、夜の幻想的なリアンディを見られるレアな機会です♡
健康で美しくなりたい方。再生医療のお話も聞けますよ。
★SOYUSOYUマルシェ出店
7月10日(日)10:00~15:00
会場:セントクロワール
静岡県掛川市緑ヶ丘2-7-1
https://st-croire.jp/
40店舗近く出店。是非遊びに来てね!
Posted by 吉田由紀子 at
20:19
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2022年06月24日
にんにく発酵エキス教室開催しました。
大量のにんにくに囲まれた2日間。
今年は初参加の方も多く、初めて知る発酵エキスの魅力にワクワクして作って下さいました。
ガンを予防するデザイナーフーズのトップに君臨するにんにく。
パワーの源ですが、生のにんにくはピリッとした辛さがあり、胸やけする方もいます。
発酵エキスにすると、甘さもプラスされ、コクが出てとても飲みやすくなり、漬けたあとのにんにくもお料理に色々と使えて重宝します。
お教室では、色々なエキスを試飲して頂くのですが、新規の方の中には翌日好転反応が出る方もいて、驚きました。
好転反応で時々あるのは、水様の下痢。
翌日に下痢した後は、久しぶりに元気になった! とご報告を頂きました。
多分腸にため込んでいた物が大量に排出されたから、すっきりしたのでしょう。
ほとんどの方は好転反応が出ないですが、ご病気を抱えた方などは、色々反応する事があります。
体が正常に戻ろうとする反応で、一定期間が過ぎると出なくなります。
発酵エキスが皆さんの健康のお役に立つことを願っています。
今年は初参加の方も多く、初めて知る発酵エキスの魅力にワクワクして作って下さいました。
ガンを予防するデザイナーフーズのトップに君臨するにんにく。
パワーの源ですが、生のにんにくはピリッとした辛さがあり、胸やけする方もいます。
発酵エキスにすると、甘さもプラスされ、コクが出てとても飲みやすくなり、漬けたあとのにんにくもお料理に色々と使えて重宝します。
お教室では、色々なエキスを試飲して頂くのですが、新規の方の中には翌日好転反応が出る方もいて、驚きました。
好転反応で時々あるのは、水様の下痢。
翌日に下痢した後は、久しぶりに元気になった! とご報告を頂きました。
多分腸にため込んでいた物が大量に排出されたから、すっきりしたのでしょう。
ほとんどの方は好転反応が出ないですが、ご病気を抱えた方などは、色々反応する事があります。
体が正常に戻ろうとする反応で、一定期間が過ぎると出なくなります。
発酵エキスが皆さんの健康のお役に立つことを願っています。
2022年06月20日
父の日
先日、父の日と母の日を合同で娘たちが祝ってくれました。
母の日は仕事で忙しく、おまけにファスティング中だったので、時間が取れた日、長女は時間をかけて色々美味しい物を作ってくれました。
ずいぶん手際よく、何品も作ってくれて感心!
普段は和食ばかり作っているようですが、洋風もよくできていて、美味しかった♡
私は次女が旅行先のワイナリーで買ってきてくれた白とロゼワインとリーデルのシャンパングラスをプレゼントしてもらいました。
パパは長年使っていて、汚れているのを見ていたのか、大きなテニスバックをもらっていました。
娘達との団らんは幸せな時間。娘たちに感謝です。
母の日は仕事で忙しく、おまけにファスティング中だったので、時間が取れた日、長女は時間をかけて色々美味しい物を作ってくれました。
ずいぶん手際よく、何品も作ってくれて感心!
普段は和食ばかり作っているようですが、洋風もよくできていて、美味しかった♡
私は次女が旅行先のワイナリーで買ってきてくれた白とロゼワインとリーデルのシャンパングラスをプレゼントしてもらいました。
パパは長年使っていて、汚れているのを見ていたのか、大きなテニスバックをもらっていました。
娘達との団らんは幸せな時間。娘たちに感謝です。
Posted by 吉田由紀子 at
00:01
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2022年06月19日
季節の手仕事 ミネラル梅干し
大好きな梅干しを沢山仕込みました。
これでもまだ1年分には足りないけれど、せっせと仕事の合間に仕込みました。
大量に梅を仕入れて、追熟し、熟れた物から順に漬け込み。
私はジプロックで仕込みます。
娘達ははちみつ梅干しが好きなので、今年も塩抜きして作る予定ですが、美味しすぎるとすぐに食べてしまいます。
梅たちが可愛すぎて、いつも眺められる所に置きました♡
梅酢の中でスヤスヤ眠っているようです。
7月に梅雨が明けたら、日向ぼっこさせてあげるからね。
肉やお菓子などを沢山食べると、身体は酸性に傾きます。アルカリ性食品の代表の梅干しはたった1粒で、酸性に傾いた体を元に戻します。
お腹の調子が悪い時も、梅干しを食べるとよくなります。
殺菌作用がある梅干しをお弁当に入れると、持ちが良くなります。
我が家は減塩梅干しですが、しっかりした塩分濃度で作った梅干しは100年でも持つのですよ~。
作った事がないと難しそうですが、ジプロックで漬ける梅干しは、簡単です。
私は焼酎やアルコールなどは使わずに、梅干しはミネラルに漬け、仕込むときにもミネラルを加えるので、とってもヘルシーで体が喜びます。
これでもまだ1年分には足りないけれど、せっせと仕事の合間に仕込みました。
大量に梅を仕入れて、追熟し、熟れた物から順に漬け込み。
私はジプロックで仕込みます。
娘達ははちみつ梅干しが好きなので、今年も塩抜きして作る予定ですが、美味しすぎるとすぐに食べてしまいます。
梅たちが可愛すぎて、いつも眺められる所に置きました♡
梅酢の中でスヤスヤ眠っているようです。
7月に梅雨が明けたら、日向ぼっこさせてあげるからね。
肉やお菓子などを沢山食べると、身体は酸性に傾きます。アルカリ性食品の代表の梅干しはたった1粒で、酸性に傾いた体を元に戻します。
お腹の調子が悪い時も、梅干しを食べるとよくなります。
殺菌作用がある梅干しをお弁当に入れると、持ちが良くなります。
我が家は減塩梅干しですが、しっかりした塩分濃度で作った梅干しは100年でも持つのですよ~。
作った事がないと難しそうですが、ジプロックで漬ける梅干しは、簡単です。
私は焼酎やアルコールなどは使わずに、梅干しはミネラルに漬け、仕込むときにもミネラルを加えるので、とってもヘルシーで体が喜びます。
Posted by 吉田由紀子 at
09:49
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2022年06月16日
梅発酵エキス教室開催しました。
ある程度熟れた状態で届いた梅を、何日かかけて追熟させ、良い香りがして黄色く色づいた物を使いました。
クエン酸が豊富で疲れた時や運動時のスポーツドリンクとしても使えます。
アルカリ性食品の代表梅は、酸性に傾きがちな現代人の体を元に戻します。
血液浄化やダイエット効果も♡
どなたにも美味しいと好評の梅の発酵エキス。今年も自宅教室、出張教室共に沢山の方にご参加頂きました。
今月はにんにく、らっきょうで作るお教室を開催します。
また健康や発酵に関する知識を基礎から学びたい、発酵エキスのお教室を開催したい方のために、資格講座も開催しています。
詳しくはこちら
https://www.hakkou.life/
クエン酸が豊富で疲れた時や運動時のスポーツドリンクとしても使えます。
アルカリ性食品の代表梅は、酸性に傾きがちな現代人の体を元に戻します。
血液浄化やダイエット効果も♡
どなたにも美味しいと好評の梅の発酵エキス。今年も自宅教室、出張教室共に沢山の方にご参加頂きました。
今月はにんにく、らっきょうで作るお教室を開催します。
また健康や発酵に関する知識を基礎から学びたい、発酵エキスのお教室を開催したい方のために、資格講座も開催しています。
詳しくはこちら
https://www.hakkou.life/
2022年06月13日
SOYUSOYUマルシェに出店します。
当日は飲んで腸内環境改善、健康になる発酵エキスの中から、レモン、梅など作り立て美味しい物を提供致します。
体の中から美しく♡
皆さん是非、会いに来てくださいね!
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
出店者さん情報、予約申し込み、駐車場の連絡などは、マルシェ専用アカウントのQRコードからご覧くださいませ。
⭐︎日時
20220710日曜日
AM10:00〜15:00
⭐︎場所
『セントノワール』
〒436-0021 静岡県掛川市緑ヶ丘2-7-1
TEL 0537-61-1050
⭐︎駐車場有
⭐︎雨天決行
屋内なのでご安心を。
2022年06月07日
運が良ければ飲めるかも♡
リアンデイでステラの発酵梅ドリンクを期間限定で,飲むことができます。
梅ドリンク、梅スカッシュから選べます。
思わず、美味しいってうなってしまう美味しさ。
無農薬梅を発酵させて作りました。とても爽やかですよ〜
皆さん、リアンデイへGO!
2022年06月03日
《7月3日》手作り教室「にんにく卵黄」
30年くらい家族で毎日飲んいる、私の家に伝わるにんにく卵黄をお伝えします。
おかげで主人も私もハードワークの時でもとても元気でパワフルで、まわりに驚かれます。
子供達も無くなると送って欲しいと連絡があるほど。
不安なウィルスが広がるいま、自分の免疫を上げてウィルスに負けない体を作りましょう。
少し手間ですが、皆さんで作れば楽しいし、何より自分で作るにんにく卵黄は世界でひとつ、特別な物が出来上がりますよ!
飲み方にもよりますが、お一人で飲むと約10ヶ月分が出来上がります。しっかり乾燥させるので、冷蔵庫に入れておけば長期保存可能です。
乾燥には数日かかるので、ご自宅で乾燥して仕上げになります。
飲む時は少しにんにくの味がしますが、あとは匂いは残りません。
【開催日】
7月3日(日)
午前の部(10:00~13:00)
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/23220067400600
午後の部(14:00~17:00)
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/32060330220371
【定員】
4名
【参加費】
8,000円
作ったにんにく卵黄約10ヶ月分お持ち帰り
酵素玄米おにぎりと自家製味噌のお味噌汁と少しおかずの食事つき。