浜松のファスティング ダイエットサロン　プレミアファスティングサロンステラ

  

マンジェリコンは血圧や血糖値を改善するという事で、最近知られるようになったハーブです。


育ててそのまま食べたり、煮だして飲んだりされている方もおられますが、苦い、まずいと皆さん言われます。

発酵エキスにすると、そんなに癖がなく美味しいので、血圧や血糖値、あとダイエットを気にする方にもお勧めです。

私自身、マンジェリコンのエキスを飲んでいる時は、たくさん食べても翌朝体重が増えていない事がよくありました。

今回使ったマンジェリコンは、私がミネラルと発酵エキスをやって育てたものです。熱いところの原産なので、今はとても元気で生き生きしています。

皆さんの健康に役立つなら、私も育てがいがあって、嬉しいです

午前午後とも満席で、初めての参加の方も多くいらっしゃいましたが、皆さんすぐに親しくなって、お話が弾むお教室となりました。


お一人で参加の方は、ドキドキして心配していたけれど、楽しいですね～と笑顔で言って下さいました。

先日イチジクの講座に初めて参加された方からも、色々エキスを試飲したら、いつもは頑固な便秘なのに、帰宅してから数時間で普通に出たんです！　と嬉しいお言葉を頂きました。

腸内環境改善に、免疫力アップに、自然の力を頂きましょう！

9月11日（日）桑の葉発酵エキス　午前（空席１）
　　　　　　　　　　　午後（空席３）
　24日（土）カボス発酵エキス　余裕あり
　25日（日）無添加手作りかぼすポン酢ランチ付き　　余裕あり

ご参加お待ちしております。  

実家の草抜きとお掃除に帰省しました。

京都に帰ると、いつもお料理のお勉強に食べに行きます。今回はおばんざい。


おばんざいは、いわゆる京都の家庭料理。ヘルシーでお野菜もいっぱいなお料理です。

茄子と鰊の炊いたんとか、小松菜の煮浸しとかはよく昔食べてたのを思い出します。

おばんざいは浜松でお教室をする時に皆さんにお出ししても、いつも喜んで下さいます。








そして、材料を仕入れに錦市場へ。


クーラーボックスを持って行かなかったので、活きハモの捌いたのとか、お刺身とか、すごく持ち帰りたかったけど、諦めて京野菜を購入。

生麩とか湯葉とか、うっかり買わなかったのが、とても残念。

実家の草抜きと庭木の剪定で2日間終わってしまったので、なかなか観光とか出来なくて、しかも炎天下の庭掃除は疲れました。



純粋にお料理のお勉強や材料しいれ、観光にいつかは行ってみたいです。  

美味しくて見た目も可愛いいちじく。

漬けたあとの実はドライにすると、とても美味しいです。

昨年や一昨年に続いてご参加の方も、初めてご参加の方も楽しくおしゃべりしながら、作って頂きました。

女性同士、美容の話題にも花が咲き、情報交換をされていました。

お一人参加も多いので、皆さん気軽にご参加くださいね。

今月はマンジェリコンのお教室もありますが、満席となりました。

9月は桑の葉、カボス、手作りかぼすポン酢の予定です。  

★発酵エキス教室
　【桑の葉】　血圧、血糖値、ダイエット　　
　　→　https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/69850013062226

　【カボス】　美肌、疲労回復、血流改善
　　→　https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/85101600921224

★手作りかぼすポン酢　ランチ付き
　　→　https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/82260062291003

★資格認定講座
　　好きを仕事に　教室開催可能。
　　→　https://www.hakkou.life/  

40代の頃は数キロくらい、ちょっと気を付ければ落とせたのに。

更年期を迎えた頃から太りだして、戻らない。

そういうお悩みはありませんか？

私自身ずっとダイエットで苦労してきたので、痩せたい方の気持ちが痛いほどわかります。

実は私も昔は・・・

色々なダイエットに手を出してはリバウンド。

エステサロンに通って大金を使ってはリバウンド。

そんな私が最終的にたどり着いたのが、ファスティング。

ファスティング歴23年の私がマンツーマンでサポートします。

医師と薬剤師が顧問で在籍しておりますので、お薬を飲んでいるのでファスティングができるかどうか心配な方も、お気軽にご相談下さいませ。

太りにくい食事、食べ方なども総合的にアドバイスさせて頂きます。

プレミアファスティングサロンStella
詳しくはこちら→　https://www.fastingstella.com/  

関西在住の方、山野草発酵エキスワークショップが和歌山で開催されます。

講師はアカデミー認定インストラクターで、理事を勤める大阪でご活躍の藤井陽子先生です。

体の事、栄養の事、知識が豊富な先生なので、お話しを聞く価値がありますよ。

果物の酵素ドリンクは作った事がある方も、是非山野草の発酵エキス作りにご参加ください。

自分自身の不調を改善し、自己治癒力を高める力を秘める山野草の発酵エキス。

今の時代こそ、皆さんに作って頂きたいし、お勧めしたいです。

  

最近はご夫婦やご家族全員でファスティングする方が多いです。

今回、ご夫婦で初ファスティングでしたが、5日間頑張られました。奥様がファスティングをご希望で、自分お一人じゃ不安だからと優しいご主人も一緒にファスティングされました。

奥様が記入して下さったアンケートをご紹介します。

◆当サロンを知ったきっかけは？
　　HP

◆何が決め手になって、当サロンを選ばれましたか？
　しっかりしたサポートがあったから、安心できると思った。

◆ファスティングしようと思ったきっかけは何ですか？
　血液検査で数値が高かったから。

◆ファスティングに対して何か不安な点はありましたか？
　楽しみしかありませんでした。

◆実際にファスティングされて、その不安な点はどうでしたか？
　頭痛があった時は治るのかと不安でした。

◆ファスティングをされていかがでしたか？
　体が軽くなって、思っていたより空腹も我慢できました。

◆精神的、肉体的にどのような変化がありましたか？
　精神的には、やえばできる事で強くなったような。
　肉体的には、もう少し続けようかと自分なりに思いました。

◆ファスティングをして得られたものは何ですか？
　生活を丁寧にしていこうと思いました。
　色んな事を見直してみようと思いました。

◆ファスティングを他の人に勧めるとしたら、どのようなメッセージを送りますか？
　やるかやらないかは貴方次第だけど、やってみる事が今後の人生、変わってくると思いますよ。
　　　
　　end


更年期あたりから体重が増えた。コレステロールが高くなったという方は多いです。

昔は落とそうと思うと数キロくらいすぐ落とせたのに。

なかなか落ちない。

お腹が出てきたのを何とかしたい・・・

50代のお客様が言われる言葉です。

私自身、昔からダイエットに苦労してきたので、痩せたいという方の気持ちは本当にわかります。

そして、私もすでに60才。痩せにくい。お腹が出てきたという気持ちもわかります。

そして、女性ならいつまでも若々しくいたいという気持ちは皆さん同じ。

全力で応援、サポートさせて頂きます。

今日はファスティング5日目で3キロほど減っておられたので、まだもう少し体重も減る事でしょう。

今日のアフターカウンセリングでは、今後の食について、太りにくい食べ方。食べ物の選び方など、時間をかけてアドバイスさせて頂きました。

相談は無料ですので、お気軽にご連絡くださいませ。  

当初の予定は8月31日まででしたが、予想を上回る人気で早々に予算額に達するらしく、終了が早まりました。

このお得な機会にお買い物をしてくださいね。

◆ステラの今月のキャンペーン。

紫外線対策　飲む日焼け止め、UVクリーム、美白パック、通常価格より10％オフ。

2点まとめると15%オフ。




  

固形物を食べずにドリンクだけで過ごすファスティング期間。

終了と共に終わった～、何食べよう！！　となる方もいますが、実は一番重要なのが、回復期。

しばらく食べていない体はとても吸収しやすくなっています。

添加物も普段より吸収しやすいので、是非体が喜ぶ良い物を入れてあげたいものです。

先ずは消化しやすい物から。そして動物性の物を食べ始めるのをまだ少し我慢。

動物性の物は腸内細菌の中でもいわゆる悪玉菌が好物です。

食物繊維や発酵食品は善玉菌のエサになり、善玉菌が生き生き元気になります。

ファスティングを機に善玉菌優位の良い腸内環境にすることは可能です。

そのためには積極的に発酵食品、食物繊維などをとる事が大事。

野菜、果物、野草、樹木などを発酵させて作る発酵エキスは腸内環境をよくするのに、最高です。

この日はまめ豆スーパーサラダ。


畑で収穫してきた無農薬のモリンガを沢山入れて、大豆、黒豆、小豆、紫キャベツ、アーリーレッド、ゴーヤ、発酵らっきょうとあえます。


たまたま、頂き物のお野菜が全部無農薬だったので、ラッキーでした。

味付けはにんにく塩麹、酢、らっきょう発酵エキス（これがお砂糖代わりになって重宝）、亜麻仁油、オリーブオイル。

タンパク質もとれ、お腹も膨れる食物繊維もいっぱいのサラダです。

次の日のサラダにもモリンガの葉を沢山入れましたが、ドレッシングもモリンガで作りました。



これには発酵ニンニクやレモンと木苺の発酵エキスも混ぜました。


ステラでは普段のお食事の事も伺って、アドバイスさせて頂いております。

健康診断結果もお持ちいただければ、それをもとにアドバイスもしています。

医師と薬剤師も顧問を務めておりますので、お薬を飲んでいるので、ファスティングできるのか不安な方はご相談下さいませ。

ファスティング歴23年の豊富な経験からもアドバイスさせて頂きます。

オンラインでのファスティング指導も可能です。  

今日から回復食。

今日はモリンガ農家さんに伺い、畑で収穫させて頂いたのですが、帰宅してからまさかの熱中症のような症状に

夜まで首に保冷剤を敷き、寝ていました。

お昼は、玄米粥と主人用も食べられるように作ったおかずを、ゆっくり噛んで長い時間をかけて食べました。



糖質は最終的にブドウ糖にまで分解されて、体に吸収されます。

タンパク質はアミノ酸に分解されて体に吸収されます。

ファスティング明けなので、消化吸収の助けになるように、お粥も噛んで噛んで食べます。

唾液と混ざる事により、アミラーゼが分解を助けてくれます。

キュウリ、ゴーヤ、ミョウガは早煮昆布やらっきょうの発酵エキス、酢、白醤油で味付け。


らっきょうエキスほいい甘みを出してくれます。

発酵して消化もしやすいし、体が喜ぶ有用菌もいっぱい。

自家製梅干しも美味しい。

お粥には、畑で採って来たモリンガの葉を入れて。

夜はうちの畑で育てた紫キャベツのザワークラウト、豆腐には自家製醤油麹とモリンガ。



たまには時間をかけてよーく噛んで食べるのが、本当いいなーと感じた今日でした。