浜松のファスティング ダイエットサロン　プレミアファスティングサロンステラ

  

明るい元気なスタッフさん達とお客様に、発酵のセミナーを聞いて頂き、発酵エキスを作りました。

皆さん熱心にメモを取られていたので、診察の時にも酵素や発酵の話題がでるかもですね。



毎日お世話して美味しく発酵させて下さいね。

ありがとうございました


  

★飲み続けてから、毎朝起きると同時にトイレに行き快便です。
★毎日数回排便があります。
★疲れなくなりました。
★お肌が綺麗になりました。
★体重が減りました。

とお客様から嬉しい感想を頂いています。


最初の写真は不老不死の霊薬ホーリーバジル。

だんだん濃いピンク色になってきました。

フタを開けると、いい香りに癒されます。ローズマリーよりはまろやかです。



無農薬のカキのエキスも出来上がりました。

実がとても美味しいので、週末の講座でデザートにして出したいと思います



冬の対策に花梨もつけて、花梨蜂蜜も作りました。



12月1日土曜日は無添加橙ポン酢教室

12月2日はホーリーバジルで作る発酵エキス教室です。

両日とも体が喜ぶ食事付きです。

まだ若干受付可能です。ホームページのイベント情報からお申し込み下さいね。  

無農薬無肥料でお茶を育てておられる島田の杉本園さんに皆さんと行ってきました。

実際にお茶畑でお茶の葉を摘ませて頂き、その後は工場を見学しました。






この時期、もう工場は稼働していませんでしたが、各機械の説明、お茶を作る工程などを説明して頂きました。





この時期のお茶の葉は硬くなっているので、結構摘むのが大変でしたが、蜘蛛にも負けずいっぱい摘んできました。

ランチはふじのくにお茶ミュージアム側のとろろやトトロさんへ。

メニュー豊富で迷いましたが、豪勢なランチを頂きました。



お腹いっぱいと言いつつ、牧之原公園でマルシェをやっていて、農家さんが焼いている焼き芋がほんとに美味しくて、いくつも買ってしまいました。



とっても良いお天気だったので、富士山が綺麗でした



無農薬茶の杉本園さんの杉本さん、お世話になりました。ありがとうございました！

安心安全なお茶をみなさんもぜひ飲んでみてください。

相良牧之原インターを降りて静岡空港に行くバイパスを降りて大きな交差点の目の前です。



島田の杉本園さんで手摘みしたお茶の葉を持ち帰り、みなさんとやぶきた茶の発酵エキスを仕込みました。

緑茶はビタミンＥの10倍の抗酸化効果を持ち、その強い抗酸化作用が、ガンや心臓病の危険を減らせることが実証されていて、血圧、コレステロールなどへの効果や体脂肪減少効果などもあると言われています。

農薬も肥料も与えていない安心な葉で作るエキスを毎日飲むときっと効果を感じていただけるはず

葉を洗ったり刻んだりするのは大変でしたが、その手間暇をかけただけ、いえそれ以上の物が出来上がると皆さんワクワク作って下さいました。





最後に色々なエキスを試飲して頂きました。



お茶の葉摘みから参加してくださった皆様、エキス作りから参加してくださった皆様、お疲れ様でした。

沢山の皆様が参加してくださって心から感謝です。

ありがとうございました！
  

行ってきました！　だ～い好きな農家さん訪問

今回はKATO NOENさんです。

おっされ～です。英語です！

こだわって作っておられるお野菜のお話を聞き、実際に作っておられる所を見せて頂きました

加藤さんのお野菜はビオ渥美でも販売されていて、有名レストランなどでも使われています。もちろん無農薬！

有機肥料を使われているので、畑から抜いたカブの葉をかじってみたらエグミもなくて、甘～い。

パープルスイートサツマイモやロングスカレットなど、名前を聞いただけでも可愛くて美味しそうな新しいお野菜も栽培されています。

ロングスカレット。サラダ大根です。


パープルスイート。



畑から抜いたばかりのお野菜は折角なので、生で丸ごと頂きました。カブも皮ごと、葉には栄養がいっぱい。捨てるなんて勿体ないです(#^.^#)



事務所もおしゃれですね～。イベント出店される時もフランスのマルシェのようにいつも素敵ですが、働くときの恰好までおしゃれです。


こういう農家さんが増えてくると、若者ももっと農業を志す気がします。

また、機会があったらサロンのイベントでみなさんにご紹介しますね  

●12月1日（土）
ポン酢作り＋食品添加物セミナー


［会　場］ ステラ
［参加費］ 5,500円

午前の回　10:00～12:30
午後の回　14:00～16:30

→「ポン酢作り＋食品添加物セミナー」の詳しい内容はこちら



●12月2日（日）
発酵エキス講座（ホーリーバジル）


［会　場］ ステラ
［参加費］ 8,000円

午前の回　10:00～13:00
午後の回　14:00～17:00

→「発酵エキス講座（ホーリーバジル）」の詳しい内容はこちら



●12月8日（土）
腸美人セミナー


美しさは腸から。腸内環境を整えて心身ともに健康に。
（セミナーのみ。クッキング、食事などはありません。）

［会　場］ ステラ
［参加費］ 3,240円
［時　間］ 14:00～16:00



●12月9日（日）
発酵エキス講座（ザクロ）＋ホルモンセミナー


［会　場］ ステラ
［参加費］ 9,000円

午前の回　10:00～13:00
午後の回　14:00～17:00

→「発酵エキス講座（ザクロ）＋ホルモンセミナー」の詳しい内容はこちら



●12月17日（月）
ファスティングセミナー
ファスティングって何？　身体にどんな効果があるのか、正しい方法を知りたい方。基本のセミナーです。

［会　場］ ステラ
［参加費］ 2,160円
［時　間］ 19:00～20:30


◆お申し込みフォームはこちらです！
https://fastingstella.com/event/appointment/

◆お電話でも受け付けております。
053-476-2380

※日程が合わない方は個別にご相談ください。希望に添えるように努力いたします。  

不老不死のメディカルハーブ、ホーリーバジルで発酵エキスを作ります。

インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」と言われるメディカルハーブです。

インド発祥のアーユルヴェーダでは、ストレスの緩和や、体の生理機能を高めるために、古くからホーリーバジルが利用されてきました。

●ここがすごい！

ストレスホルモンのコレチゾールを抑制し、リラックス効果、そして若返りホルモン「DHEA」を活性化させるアンチエイジング効果があるといわれています。

★他にも

免疫機能と新陳代謝を高める
インフルエンザ、風邪の予防
頭痛
呼吸器の疾患
肝機能
胃炎
むくみ
冷え性
根本的な体質の改善効果

があると言われています。

※※とても効能のあるホーリーバジルですが、冬季は枯れてしまうため、次回開催は5月以降になります。


【開催日】
12月2日（日）

【時間】
午前の部　10:00～13:00
午後の部　14:00～17:00

※どちらかご希望の部をお知らせください。

【場所】
プレミアファスティングサロンStella

【定員】
各回 5名

【参加費】
8,000円
・発酵についてのセミナー
・多種類の発酵エキスの試飲、酵素玄米おにぎりと酵素ランチ付き
・作ったエキス1ビンお持ち帰り。

【持ち物】
・エプロン
・手拭きタオル
・大きめのボウル
・ザル
・はさみ

※瓶をご持参の方は700円引き。
※前回の消毒スプレー容器ご持参の方は100円引き。
※3回目の受講より500円引きになります。


午前と午後、どちらをご希望かコメントをお願いします。

※講座開催3日前より、3,000円のキャンセル料を頂戴いたします。


【ご予約はこちら】

◆予約フォーム
https://fastingstella.com/event/appointment/

◆直接メールされる方はこちらにどうぞ
customer@fastingstella.com

◆お電話はこちらです。
053-476-2380

FacebookやLINEでもOKです。

持ち物や駐車場の事など、こちらからご連絡いたします。  

2日目は早朝日の出を見てウォーキング、ヨガ、マインドフルネスからスタートしました。

早朝の澄んだ空気の中でのヨガ。鳥の声が響いて心地良かったです。




瞑想中。浮かんでくる考えを流します。　脳がリラックス。




みんな笑顔です。




森の家に戻り医師の問診のあと腸のセミナーや健康になる食事のセミナー、ドクターによる肩こり腰痛解消法や最近話題の筋膜リリースセミナーなど盛りだくさんでした。

リトリートが終わってご自宅に戻られても、食事の管理ができるように、食事の仕方、油の選び方、血糖値のコントロールなど、老けない体を作るノウハウを学んで頂きました。

ドクターによる問診。




腸は健康の要。




腸年齢のテスト中。




吉田Drのセミナー。




藤井講師の熱弁。




そして、自由時間では卓球のトーナメントも行いました。総当たり戦だったので、皆さん慣れてきてラリーも続き白熱しました。

楽しく卓球。




親子対決です♬




女性に負けちゃいられません。




真剣です。




素敵な笑顔♡




優勝おめでとうございます！




ワークショップでは楽しい文字を練習して葉書に書いたり、夜には前日に続き、温熱トリートメントや筋肉マッサージなどを受けていただきました。

みなさん心地よくウトウトされて、中には爆睡される方もありました。

書を練習中。




コツコツ根気強く(#^.^#)




すてきな字です。




作品と一緒に。




頭痛がでた方もいらっしゃいましたが、ほとんどの方は元気に過ごされて、ほんとにお腹が空かないんですね！　と皆さん口々に言われていました。

そうなんですよ。

ファスティングドリンクを飲んでいると、びっくりするほど楽にあまりお腹も空かなくて過ごせるんです。

これなら定期的にファスティングできると皆さん言ってくださいました。

最終日の模様は次回アップしますね。  

今年の花粉の飛散量は例年の1.7倍だそうです。

私は1年の半分は薬を飲んでいましたが、定期的なファスティングとオメガ3の油を取る事で、お薬は必要なくなりました。

ですが、軽くなったといっても症状は出ます。

そこで自分の体を使ってどちらが効くか実験しようと思います。

べにふうき発酵エキスの飲用とスギ、ヒノキの発酵エキスの飲用のどちらが私にとって有効なのか。



花粉が体内に入ると免疫細胞はそれをアレルゲン物質（抗原）と認識し、体内でアレルゲン物質を排除する為にIgE（免疫グロブリンE）抗体を作り、ヒスタミンやロイコトリエンなどの炎症物質を出します。

べにふうきに含まれる「メチル化カテキン」は、体内でアレルギー物質を排除するために作られるIgE抗体とヒスタミンなどの炎症物質を抑制する力があります。

花粉症の症状を軽減するのに即効性があり、３０分程度で現れるそうです。

アトピー性皮膚炎など通年性アレルギーにも半年以上の使用で効果があるそうです。

ですが、「べにふうき」に含まれるメチル化カテキンは、烏龍茶のように発酵させると消失すると言われています。

私がいつも作っている発酵エキスでも効果はなくなるのか？

すでに花粉症の症状がでている私ですが、今日べにふうきを飲んだら、症状が和らいだような気がしました。

気のせいなのか、効果があるのか？

減感作療法とは、アレルギーの原因である「アレルゲン」を少量から投与することで、体をアレルゲンに慣らし、アレルギー症状を和らげる治療法です。

スギとヒノキに反応するので、こちらも今からエキスを作り試したいと思います。

またご報告しますね。  

皆さんに喜んでいただき今年も無事終了したリトリートの模様をダイジェストでアップいたします。

開会式



初めて会う参加者のみなさんも他己紹介ですぐに親しくなり、夕方の紅葉を見ながらのウォーキングでも和気あいあいでした。

相手を紹介する他己紹介ですぐに親しく。



紅葉が始まっていて、夕方のショーキングもとても気持ち良かったです。



皆さん楽しそう。



こんな坂も歩きました。









各講師の熱の入ったセミナーや参加者の皆さんの毛細血管観察会も行い、充実した初日でした。

ファスティングセミナー



キラーストレスセミナー



ドキドキの毛細血管観察会です。



若い方の毛細血管はさすがに綺麗でした。





翌日早朝はまたウォーキングに続いてヨガを行いました。

豊かな自然の中、鳥の声が響き渡り、爽やかな風を感じながら自然と一体になれる時間でした。

自然の中での瞑想も素晴らしい時間でした。

早朝の爽やかな空気の中でヨガ。



みなさん真剣です(#^.^#)



いつも笑顔のよし子先生。



木々が色づいていて、綺麗でした。




2日目の盛りだくさんの模様はこちらですー。  

マイナスとプラスの健康法をみなさんに提案しています。

【マイナス】
ファスティング（食を休む、解毒、修復）

【プラス】
綺麗になった体が喜ぶ食をとる（酵素食、発酵食、発酵エキス、腸活食など）

もっと違う角度からも医食同源を勉強したくて、昨日は東京で日本で3本の指にはいるオーガニックマクロビ教室のG-Veggieさんの１Dayセミナーに参加してきました。



自分の健康は自分で作れると常々思っているので、もっと深く医食同源について学んでいきたいと思っています