2013年11月27日

早めのクリスマス会



先日、少し早目のクリスマス会を企画しました。

お昼の時間帯でしたが、おしゃれして集まって、

おいしいお料理を楽しもうというコンセプトで、

ホテルのラウンジでさせて頂きました。

ラウンジからの風景も魅力のひとつですね。


クリスマスという事で、赤と緑のテーブルクロスで

着飾った女性が集まって、素敵な雰囲気でした。


私たちの為にオリジナルのノンアルコールカクテル、その名も

「ラビアンローズ」を作って頂いて、乾杯しました。



薔薇のはなびらが入っていて、星屑をちりばめました・・・と

バーデンダーの方が説明されましたが、とっても美味しく

好評でした。

来て頂いたゲストの方達と仲良く撮影♫


女性ってやはり、おしゃれして出かけたりする事が

いい刺激になって、顔や体を磨こうという気になると思うのです。

また、色々計画したいと思った一日でした。  


Posted by 吉田由紀子 at 19:47Comments(0)オフ
2013年11月24日

助かった肝臓・・・




年末年始、体重増加が気になる季節ですが、

私が体験したダイエットにまつわる怖い話です。



「ちょっと、テレビでやってる痩せる薬って、

あなたが飲んでるのじゃないの!!?」


慌てた声で、母から電話がかかってきました。

もう、11年位前の事です。中国製の痩せる薬を

同僚から進められて購入したのです。

商社に勤める友達が安く中国から手に入れられるし、

とても効果があるのよ。とその同僚は言いました。

茶色いカプセルタイプだったと思います。

1日2錠3回飲用とかだった気がしますが、

私も同僚も1錠で2回とか適当な飲み方しかしていませんでした。



そのうち、本当に食欲がなくなり、自分自身は体調が悪いので、

食べられなくて痩せたんだろうと思っていました。

5キロくらいはすぐに痩せました。

友達と食事に行っても、ほんの一口くらいしか食べられないのです。

一回り小さくなったね~と周りの人から言われました。



痩せて、ぴったりしたセーターやタイトスカートもはけるのは、

嬉しかったですね~。

急におしゃれしたくなりますよね。

なんか自身も出てきました♪



そんな時、テレビで中国製の痩せる薬を飲んだ人が

肝臓の機能が悪くなったと大々的に放送されました。

テレビに映った薬を見て、自分の目を疑いました。

うっそ~。私が飲んでるのじゃん・・・・!!



書いてある通りの量と回数を飲んでいなかったので、

私の肝臓は今も丈夫に働いてくれています。

お金もうけじゃないけれど、私はこの1件から、

楽して痩せるものは危険だと学びました。


皆様もお気をつけあそばせ・・・・。

    ※注  写真のお薬とは何の関係もありません。  


Posted by 吉田由紀子 at 18:34Comments(0)ダイエット
2013年11月20日

お弁当9



久々のお弁当アップです。

これは圧力鍋でたいた手羽元と大根の煮物と

サラダです。

あっと言う間にできるので、朝にたきました。


毎朝体重ははかりますが、増えた時にはこのパターンです。

低GIでお腹がすきにくい納豆を食べます。

お昼にはたっぷり酵素を摂りたいので、サラダは220~250g

食べています。


そして、この日はご飯にあきたので、納豆ベーグルサンドにしてみました。

からしとたれであえて、ベーグルにはさみましたが、

イマイチ味がぼけたので、再度挑戦してみたいです!


これはお休みの日の昼食ですが、この日は身体が温かい物を

求めていたので、トマトリゾットを作りました。

こんなに沢山でも、ご飯は100gです。

野菜たっぷりでお腹を膨らせます。


これは豚肉とキャベツを炒めました。

たっぷりサラダ付きです。

毎日オリーブ油は摂りたいので、いつも自家製ドレッシングを

もって行きます。

野菜をたっぷりとっても、油を摂らなければ、お腹の中で

つまってスムーズなお通じができないので、

オリーブ油はおすすめですよ。

毎日口から入れる物が身体を作り、肌を作ります。

色んな物を食べてくださいね~。  


Posted by 吉田由紀子 at 18:24Comments(0)健康
2013年11月15日

自然の気をチャージ



バタバタ忙しく、自分自身の気がすり減ったような感じが

したら、自然の中にどっぷり浸かり、自然から気を頂きます。

目には見えないけど、樹や花、風、土・・・全てから

気が出ているのを感じます。



実際、自然の中を歩くと、パワーをもらって

また、頑張る意欲が満タンになる気がします。

色々な事を悩んでいる人も、大きな自然の中でのんびりしてみては・・。

悩んでいることが小さな事だと思えてくるのでは、ないでしょうか。


毎日忙しいですが、パワーもらって

頑張ります!!  


Posted by 吉田由紀子 at 19:09Comments(2)オフ
2013年11月13日

牛すね肉絶品煮込み



この間、和牛のすね肉を見つけ、ポトフ風に煮込みましたが、

今回は豚角煮風の味付けで煮込んでみました。

材料は、

牛すね肉、こんにゃく、大根、ニンジン、干しいたけです。

だし、お醤油、お砂糖、酒、しょうがを入れて

火にかけます。

何回も圧力鍋を使っていると、これくらいの大根の厚さだったら、

沸騰してから弱火にしてあと5分位かな~という加減が

分かってきます。

前回すね肉を煮込んだ時には、沸騰してすぐ火を消したので、

とろとろまでは、なっていなかったので、今回は沸騰後弱火で

5分煮てみました。

すると、こんな感じです。


大根、こんにゃくにすごく味がしみて、すね肉もとろとろです!

主人が絶品だ~と喜んで食べてくれました。

夜帰宅してからでも、煮込みができるので、本当に重宝しています。

それと・・・最近しょっちゅう使う干ししいたけ。




干ししいたけは何と45グラムで80キロカロリーです!

大きなどんこシイタケでも、10個くらいで80キロカロリーです。

干ししいたけは植物繊維も昆布以上で、トップ5に入ります。

ダイエットをされている方は是非、干ししいたけを使われる事を

おすすめします!  


Posted by 吉田由紀子 at 17:45Comments(0)健康
2013年11月09日

か・・顔が真っ赤に腫れ上がってる~!!!




これは、正しい知識がないと、
とんでもない事になるという恐いお話です。


今でこそ、スーパー銭湯やスポーツクラブに
よく併設されている岩盤浴ですが、
私が興味を持って行きだしたのは、
かれこれ8年前くらいでしょうか?


ネットで見て、体を芯から温められそうだし、
汗も大量に出てデトックスできるし
、絶対試してみたいと思いました。


その当時の浜松には、
1軒しか岩盤浴をしている所はなかったように思います。

ワクワクしながら脱衣所へ行くと、
オリエンタルなライトが置いてあって、
さらに期待が高まりました。

作務衣みたいなウェアに着替え、いざ岩盤浴ゾーンへ。

頭の横に低い仕切りがあり、隣と目が合わないようにしてあります。


まだ、岩盤浴がそんなに有名でなかったせいか、
他にお客さんもいなくて、独り占め状態です。

落ち着くしリラックスできて、良いわ~。

最初はそんなに熱くないのですが、
長く寝転んでいるうちに汗がジワーッと出てきました。
暑くなったら、外に出て水分補給をして、
少し休んでから、また入ります。


最初はどろっとした汗なのが、
段々サラサラになって来るので、いい感じ。

これは、芯から暖かくなって、内臓にも良さそう。

むくみも取れるし、ダイエットにもいいかも。

気に入った私は、その後数回通いました。


ある時、脱衣所に

「岩盤浴で出る汗は天然の保護クリームなので、
シャワーで流さないでお帰り下さい。」

と書いてあるのが目に入り、
そうか~と、そのままタオルで押さえて帰宅しました。

帰宅後シャワーで流そうか迷いましたが、
このまま寝た方が、肌がしっとり綺麗になっているかも・・・と
そのまま就寝・・・・zzzzz



翌朝、目覚めてから鏡を見てびっくり!!!

顔全体が真っ赤になっていて、

特に鼻と頬は水ぶくれのように腫れ上がっています。



うっそ~~~!!! 何で~!!

顔を冷やしても引かず、
腫れ上がった状態のままなので、
近所の皮膚科にかかりました。

先生に

「岩盤浴に行って、汗を流さないで寝たらこうなりました」と言うと、

「岩盤浴って?」と逆に質問されて、まず、岩盤浴は~・・・と説明です。

「岩盤浴で出る汗は天然の保護クリームなので、

シャワーで流さないでお帰り下さい。」と書いてあったんです。

というと、

「汗をそのままにしておいたら、そりゃかぶれるわよ。」と冷たいお答え。


結局ステロイドを出されて、1週間位顔に塗りました。

一度汗に過剰に反応したら、また反応するようになります。

これは、1度かぶれたお化粧品にまた、反応するのと同じです。

その後、私は岩盤浴もサウナも入れなくなりました。

今でも、お風呂に長くつかっていると、顔が真っ赤になります。



汗はちゃんと流しましょう!

大きな代償を払って、私はそう学びました。

  


Posted by 吉田由紀子 at 14:15Comments(0)ダイエット
2013年11月07日

お刺身だってたくさん食べます♫



この前の日曜日、古人見の「かんぱち」へ行って来ました。

季節のお魚、地物のお魚がおいてあり、若大将が色々工夫して

お料理されるので、好きで時々お邪魔しています。

野菜大好きで、お弁当に大量の野菜を入れているせいか、

お肉やお魚はあまり食べないと思われているようですが・・・

実は、たくさん食べます!

特にお刺身大好きです。

この日はゆばも食べました。


そして、自家製からすみは通常の物ほど固くなく、

塩がききすぎていないので、好きです。


美味しい物を食べながらお酒を飲むって、幸せを感じます。  


Posted by 吉田由紀子 at 19:35Comments(0)オフ
2013年11月06日

自然の気をもらって



仕事が忙しかったり、色々な事があると

自分の中の気?みたいなものが減ってくると感じます。

そんな時は、自然の中に行って自然の気みたいなものを

もらうと、自分の中が充電される気がします。

木や草や風、全ての物から気をもらえる気がします。

カニさん、いっぱいあちこちウロウロしていたり、

時にはヘビにも遭遇して飛び上がるけど。

こんな、面白い実?花?があったり。


孫悟空の元気玉でしたっけ、みんな、僕にパワーをくれ!だっけ

そんな事が本当にある気がします。




自然でリフレッシュした後は勉強会に出席しました。


新しい知識も得られるし、色々な方と出会えるし

貴重な時間ですね。  


Posted by 吉田由紀子 at 19:16Comments(0)オフ
2013年11月03日

「WE ARE WHAT WE EAT」



私は子供たちにいつも、「口から入れる物が自分の体を作るから」と
言って来ました。



あなたの体・・・・すべてあなたがこれまで食べてきたもので
作られています。


肌、髪、内蔵、骨、血液もすべて自分自身が
食べたものからできています。
今まで自分の欲望のままに食べてきた結果、
農薬、食品添加物なども体の中にたまっています。


考えた事がありますか?
あなたの食道、胃、肝臓、大腸、腎臓などは
生まれてから、ずっと休みなく働いているのです。


食べ物を消化するために使われていたエネルギーを
新しい組織を再生するためのエネルギーに
回すことが出来るのが、ファスティング。

「体のリセット」なのです。


もう少し詳しく説明しましょうね。

酵素という言葉をよく聞くようになりました。
酵素入りドリンク、酵素入りサプリ。
健康のために酵素が必要、
ダイエットを成功させるためには酵素が必要。

そういう文句が踊っています。

酵素は消化・吸収・運搬・代謝・排泄の各プロセスで
必要です。

胃液、腸液に含まれる消化酵素は
食べ物の分解を助け、
臓器や組織の細胞に含まれる代謝酵素は
体の悪い部分を修復する事を助けます。

ですが、生まれてから死ぬまでに作られる酵素の量は
決まっているので、ひたすら消費されて減っていきます。

だから、最近、酵素入りのサプリや飲料が流行っているのです。


その酵素を一番消費するのが、「消化」です。

消化することを休めば、傷んだ細胞を修復するのにまわります。

固形物を食べないことで、臓器を休ませ、
消化に使われる酵素を代謝パワーに回せるのです。

ファスティング中はより代謝酵素が活性化され、
体の修復にまわります。


前回、ダイエットにはファスティングは有効ではないと思うと書きましたが、

今までの悪循環を断ち切り、体の修復をするという意味では

ファスティングは非常に有効だと思います。
  


Posted by 吉田由紀子 at 18:51Comments(0)ダイエット
2013年11月02日

ちっくんの栗まん



最近、仕事が終わらなくて、よく残業しているので、

今日はプリンタインクを買いにいく時に、

頼れるお姉さまのお店 「ちっくん」に寄って、パワーをもらって

来ました。

なかなか、最近お昼にお好み焼きを食べに行く時間はないので、

夕方、ぱっと寄らせてもらっています。

ちっくんさんはとてもパワーのある方なので、お話していると

こちらもパワー頂けるのです。

今日は栗まんを頂きました。

これが、中身です。


この栗まん、焼くのにとっても時間がかかるのですよ。

自宅に持って帰った場合、オーブントースターでかりっと焼くと

焼きたてみたいに美味しくなります。

今日は、畑からほりたてのれんこんも頂いちゃいました~。

美味しい物を良く知っているちっくんさんなので、

お店に行ったら、色々聞いてみるといいですよ。



入野のニトリの向かいにある黄色いお店です。

元気なちっくんさんが迎えてくれますよ。  


Posted by 吉田由紀子 at 19:28Comments(3)オフ
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