浜松のファスティング ダイエットサロン　プレミアファスティングサロンステラ

先月豊橋でマスタードを作る講座に参加して、とても簡単にマスタードって作る事ができるのを知り、ぜひみなさんに紹介したくて、今日自宅で開催しました。

市販のマスタードは着色料や甘味料など入っている場合も多いですが、自分で作れば安全で本当に美味しいです

今日はあらかじめ作った8種類のマスタードを試食して頂き、その後イエロー粒マスタードをお持ち帰り用に作り、それから、みなさんとワイワイ、マスタードに合うお食事を作りました。





あらかじめ農家さんをめぐり、仕入れておいたお野菜をサラダとホットサラダにして珍しいお野菜も沢山食べて頂きました。



栄養素の事がわからなくても、色とりどりの食べ物を摂ると、まんべんなく栄養素が取れるので、できるだけカラフルなお食事を心がけて頂きたいですね。(^^♪

鶏のお出汁をつかったおかゆも、我が家では定番なんですが、皆さん美味しいと召し上がってくださいました。



プチプチ音をさせながら食べるマスタードは、いくらでも食べれます。これでビールやワインがあったら・・・という声もきかれました(笑)

みなさんに体の中から綺麗になって頂きたいので、自家製豆乳ヨーグルト、酵素ジャムと甘酒ソースかけやオーガニックのルイボスティー、酵素ジュースなどもお出ししました。



食べたもので身体は作られます。体は正直なんですよね～。

でも、今日は女子力高いかたばかり、喜んで頂けて良かったです。

みなさんのお名前をプリントしたラベルも用意したので、できあがったマスタードに自分のラベルを貼ってお持ち帰りとなりました。



明日は男性向けのマスタード講座です。

4月5月に浜北の農家レストラン農+（ノーティス）でマスタード講座を開催する予定です。

また、日程が決まりましたら、お知らせいたしますね