2017年09月14日

体がコゲる!? 身体が糖化するとは?

先日、健康と美容の展示会に行ってきました。

会場に糖化を測定する器械があったので、測って頂きました。

体がコゲる!? 身体が糖化するとは?


結果は・・・0.42

体がコゲる!? 身体が糖化するとは?


20代!!!!

嬉しい~(≧▽≦)ハート


糖化って知らない人のために少し説明を・・

酸化って体がさびることですが、糖化は体が焦げることです!

「コゲる」というと、料理やお菓子みたいですね。

食パンやホットケーキを焼くとこんがり美味しそうになりますが、体のコゲは百害あって一利なしです。

体内で余分な糖がタンパク質が結びついて「AGEs(糖化最終生成物)」という老化物質を生成してしまうのが「糖化」。

どうしたら分かり易いか考えていて、ネットでうまい例えを見つけました。

★ホットケーキ
砂糖、小麦粉(糖質)+卵(たんぱく質)+フライパンで加熱=AGEs

★体
食事(糖質)+体(たんぱく質)+体温=AGEs

食べた糖質が体のたんぱく質とくっついて、たんぱく質が劣化したものがAGEsです。

避けられない現象ですが、抑制する事はできます。

食べ過ぎない事です。

身体のエネルギーとして使う量を超えて、摂り過ぎてしまうと、身体の中に糖質が多過ぎる状態が長くつづき、糖化の危険度は高まっていきます。

腹八分目って昔からいいますものね。


AGEsは体内で分解されにいので

血管に溜まれば → 動脈硬化。

肌に蓄積されれば → しわやたるみ。

骨に溜まれば → 変色て骨粗しょう症に。

老化や病気の原因になります。

糖化測定は3度目だったのですが、年相応だった時もあったんですが、今回は7月に8日間ファスティングをしたせいでしょうか、20代!ととても良い結果でした。

昔は体が糖化してしまったら元に戻らないと言われていたのですが、最新の研究ではそうではないという事がわかってきたそうです。

この辺は私も今から詳しく勉強していかないとと思っています。

ファスティングをすると糖化した体まで修復してくれるんだと嬉しい気分になりました!

普段の生活で糖化を予防するのに強い味方もありますので、また次回ご紹介いたしますね。

いつまでも元気で若々しくいたいですねハート

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Posted by 吉田由紀子 at 17:56│Comments(0)健康
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