実山椒教室開催しました。

塩漬けにすると、不思議と辛さがマイルドになり、爽やかさは残ります。

醤油山椒もご飯にぴったり。

全てに実山椒を使ったお料理を味わいました。



ちらし寿司と実山椒、本当に合うんですよ。