出汁香る　無添加橙（だいだい）ポン酢作り

世界でたった一つ！酵素、ミネラル、果汁たっぶりの無添加ポン酢を作りましょう♬

ぽん酢は手作りできるんです。添加物など入っていない美味しいぽん酢を作りませんか？

お正月飾りに使う橙（だいだい）を贅沢に使い、鰹節や昆布も使って出汁香る美味しいポン酢を作ります。

橙の果汁は酸っぱさの中に甘味もあり、ポン酢に使うととても美味しいです。

一度自分で作ると売っているポン酢は使えなくなりますよ。

ミネラルも加えて、体が喜ぶポン酢を作ります。

常温で長期間保存できます。

【醤油についてのセミナー】
　特売品のお醤油と1000円するお醤油などの違い、製造方法について、なども学びます。

【日時】
　2月24日（月）　10：00〜11：30

【場所】
　オンライン（zoom）

【定員】
　3名

【準備して頂く物】
　エプロン、濃口醤油310cc、みりん90cc（煮切っておく）900㏄ほど入る瓶

【参加費】
　3800円　（最終の出来上がり量は約720mlになります。）

【こちらから発送する物】　
　橙、かつお節、昆布、ミネラルは着払いで発送します。

※当日ご参加できない場合も、録画受講可能です。

発送の準備がありますので、2月20日お申し込み締め切りとさせていただきます。

お申し込みはこちらからお願いいたします。