2024年明けグループファスティング始まりました!
私も少し久しぶりのファスティングになります。
24年もファスティングを続けている私も、なかなか自分に甘くなる時もあり、ファスティングに踏み切るのが時間がかかる時があります。
ですが、今回はグループなので、すんなりファスティングに突入しました。
LINEで連絡を取り合いながら、楽しくファスティングを皆さん続けておられます。一人じゃない、同じ体験を共有できる、気持ちも共有できるのが、グループの良いところです♬
体の仕組み
実は、人間の体は飢餓には強くできていますが、飽食には弱いのです。その理由は私達の進化の歴史に関係しています。
この地球上に人類の祖先(猿人)が誕生したのは、今から500万年以上も前です。その後、人類は原人・旧人へと進化し、4万〜1万年前にやっと現在の我々とほぼ同じ骨格の新人が誕生したと考えられます。
日本にコンビニができたのが、1970年代半ばです。長い人類の歴史で好きな物が好きなだけ好きな時に食べられるようになった飽食の時代はここ40年ほどです。
私達の体が飢餓に強くできているのは、飢餓の時代が長かったからです。その証拠に血糖値を下げるホルモンは膵臓から分泌されるインスリンしかありませんが、血糖値をあげるホルモンは同じく膵臓からでるグルカゴンをはじめ副腎から出るアドレナリンなど複数存在します。
長い飢餓の歴史で私たちの体は少ない食べ物でも血糖値を保ち、生きていけるように進化してきたのです。飽食の時代は長い歴史の中で、始まったばかり。体の機能はまだまだ変化に対応できていません。
私は食べるのが大好き、お料理するのも大好き!
でも、美味しく食べるために、そして健康で若い体を保つために、時々食べるのを休みます。
内臓にお休みを与えてあげて、また元気な内臓に戻します。
ファスティングは最高の健康法。
あなたも引き算の健康法のファスティングを体験してみませんか?
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