月イチのベジ料理教室。

バインミーは鶏肉の代わりに油揚げを使用。



ひよこ豆のフムス美味しい。

野菜をモリモリ入れて。



スープパスタはZENBヌードルのこれまたひよこ豆のパスタ。いいお出汁が出ます。



おからこんにゃくもヘルシー。

中華サツマイモは甘くてクセになる味でした。



私はベジタリアンではないけれど、こういう食事も体が喜ぶ気がします。ボリュームもあって、美味しい。