2019年07月19日

植物性乳酸菌増殖中♬

植物性乳酸菌増殖中♬

ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌は胃酸や熱に弱く、ほとんどが腸に到達する前に死滅してしまいます。

でも、漬物や味噌に含まれる植物性の乳酸菌は酸や熱に非常に強く、無酸素状態でも生きられるので、生きたまま腸に届きますハート

今日中にでき上がる予定ハート



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Posted by 吉田由紀子 at 11:52│Comments(0)料理
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