2019年07月13日
先輩を見習ってと思ったのでしょうか（汗）
先月漬けたはちみつ梅干し の出来上がりが楽しみでしょうがない
毎日ウキウキ眺めていたら、今朝キッチンカウンターがビショビショに
割れちゃったの？と瓶の底を見ても割れてないし。
うっそー、はちみつ梅干し1瓶だけ発酵し始めてる
小さい泡がプクプク出て、瓶から液が溢れてる。
周りの発酵エキス先輩を見習ったのか
私が食べたいのははちみつ梅干しなのに
多分瓶の中に住んでる菌のせい。
酵母菌？乳酸菌？酢酸菌？
大人しくして〜
毎日ウキウキ眺めていたら、今朝キッチンカウンターがビショビショに
割れちゃったの？と瓶の底を見ても割れてないし。
うっそー、はちみつ梅干し1瓶だけ発酵し始めてる
小さい泡がプクプク出て、瓶から液が溢れてる。
周りの発酵エキス先輩を見習ったのか
私が食べたいのははちみつ梅干しなのに
多分瓶の中に住んでる菌のせい。
酵母菌？乳酸菌？酢酸菌？
大人しくして〜
タグ ：はちみつ梅干し
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Posted by 吉田由紀子 at 14:01│Comments(0)
│料理
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