2018年10月15日
ローズマリーで作る発酵エキス講座開催しました。
いい香りに包まれて、皆さん手早く作って下さいました。
ローズマリーは集中力や記憶力も高める力があるので、効率よくできたのかも。
ランチは、とっても贅沢な酵素カレーと酵素たっぷりドレッシングのサラダをお出ししました。
イチジクの発酵エキスを作った後のイチジクを大量に使い酵素たっぷり、植物性エストロゲンたっぷりの甘みがあるけど、スパイス効いてるチキンカレー。
サラダのドレッシングはキウイの発酵エキスを作った後のキウイを大量に使用。
キウイとビネガー、オリーブオイルだけでとっても美味しいドレッシングができました。
次回は19日（金）。
リクエストにより、再度登場、青パパイヤでエキスを作ります。
2名様空きがございます。
詳しくはこちら
https://nexusyoshida.hamazo.tv/e8178747.html
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Posted by 吉田由紀子 at 20:48│Comments(0)
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