浜松のファスティング ダイエットサロン　プレミアファスティングサロンステラ

5月のアンチエイジングサークルKIREIは、立石由貴先生のご自宅サロン「モントローズ」にて、紅茶の基本を学び、アフタヌーンティーを楽しむイベントです。

アンチエイジングサークルで開催するアフタヌーンティーなので、綺麗になり、そして参加した方に幸運が訪れるようなお茶会にしたくて、とっておきのデザートを浜松市西区坪井町にある「グレック」さんに作って頂くことにしました。



「グレック」では殆どのケーキをバターではなく、ごま油を使って作っておられます。

ケーキに使用している粉も低温でゆっくり製粉し、粉本来の味、香り、旨味を損なわない特殊な方法で製粉した粉を使っています。

健康に対する意識が高い、高林ゆかりさんが、身体に優しいケーキを丁寧に作っておられるお店です。

焼き菓子の相談をした時にも、フランスではハリネズミの置物がよくおいてあるんだけど、ハリネズミは幸運を呼ぶ動物として人気があるんです、スイスで学んでいた時に・・・・とか（一度私もこう言ってみたいです）

グローバルなお話で、素敵な想像が膨らみました。

来月のお茶会のために特別な物を作ってもらう事になりました。嬉しい～！

私達のために作って頂くって、何て贅沢なんでしょう(*‘ω‘ *)

ゆかりさんは以前私のファスティングセミナーに出てくださったのですが、それ以来の再会でした。

周りの方から私の事をよく聞いてくださっていたようで、「ゆっこさん、ゆっこさん」といつも会っているお友達のように呼んでくださり、会いたかった～と言われてとっても嬉しい気分になりました。

どんなデザートが出来上がるか、本当に楽しみです♪